Ingredientes
1 ½ xícara de chá de grão de bico cozido
½ xícara de chá queijo cottage
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de hortelã picada
1 colher de café de sal
Pimenta do reino a gosto
Preparo: bata tudo no liquidificador até que fique bem homogêneo. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.