Para ter saúde, não basta só comer alimentos funcionais e orgânicos. O momento das refeições deve ser sagrado: comer na mesa, sem televisão, sem discussões e brigas, reservar o celular para depois, ter tempo para comer, deixar as preocupações de lado. Qualquer assunto desagradável pode atrapalhar a digestão e o sistema nervoso.
Evite também ingerir líquidos durante a refeição, pois eles prejudicam a digestão e a produção de enzimas. Água faz bem, mas se for ingerida até meia hora antes e somente uma hora após as refeições.
DICA:
Procure comer devagar, mastigando bem cada porção do alimento. Lembre-se: o estômago tem ‘boca’, mas não tem ‘dentes’. Então, mastigue, mastigue e mastigue até não ter mais o que mastigar. Como dizia Mahatma Ghandi: “Deveis mastigar os líquidos e beber os sólidos”.