Ingredientes Carne moída Cebola Alho Pimenta Orégano 1 ovo Preparo: misture a quantidade que preferir de carne moída com cebola, alho, pimenta, orégano e um ovo. Depois, molde os hambúrgueres e, se for necessário para dar liga, use farinha de linhaça ou fécula de...

Ingredientes 1 ½  copo de milho verde (2 espigas) 1½ xícara de fubá ½ xícara de óleo de girassol ½ xícara de açúcar demerara Coco ralado Preparo: bata tudo no liquidificador (bem batido) e, ao final, acrescente uma colher de chá de fermento. A massa fica mole e, por...

Ingredientes: 2 claras 1 gema 1/2 cebola picadinha 1/2 cenoura ralada 1/2 pimentão picadinho 1/2 tomate picadinho 2 colheres de milho verde 1 colher rasa de linhaça sal e orégano a gosto Preparo: misture todos os ingredientes em uma tigela e leve para uma frigideira...

Ingredientes 1 ½ xícara de chá de grão de bico cozido ½ xícara de chá queijo cottage 2 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de hortelã picada 1 colher de café de sal Pimenta do reino a gosto Preparo: bata tudo no liquidificador...

Ingredientes 2 xícaras de chá de inhame cozido e espremido 1 clara 1 colher de café de sal 1½ xícara de chá de farinha de trigo Molho 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 2 xícaras de chá de abóbora cortada em cubos 1 colher de chá de amido de milho 2...

Ingredientes 1 abacate inteiro 2 colheres (sopa) cacau em pó 1 colher de agave ou mel ou açúcar mascavo Preparo: bata tudo no liquidificador e deixar gelar.

Ingredientes Shitake Cebola Abobrinha Cenoura ralada Sal rosa Alecrim Manteiga Ghee Um pouco de vinho tinto Preparo: deixe o shitake (cogumelo) de molho em água morna por 20 minutos. Depois, refogue na manteiga Ghee com a cebola, a abobrinha, a cenoura ralada, sal...

Ingredientes 2 claras, 1 gema 1 fatia de queijo branco cortado em cubinhos 2 fatias de peito de peru cortadinho 1/2  cebola ralada ou picadinha 1/2  tomate picadinho 1 punhado de salsa 1 pitada de sal Preparo: junte todos os ingredientes em uma tigela e leve para uma...

Ingredientes: 5 bastões de kani kama cortados 1 manga cortada em fatias finas Pepino do tipo japonês cortado em fatias 1/2 acelga cortada em fatias finas Folhas de hortelã Pimenta biquinho a gosto Preparo: misture os ingredientes e inclua um molho de sua preferência...