O chá verde é em compostos bioativos que auxiliam na redução do colesterol ruim e na diminuição da ferritina. Também é rico em polifenóis e catequinas e possui efeito termogênico capaz de acelerar o metabolismo, auxiliando na perda de peso. Recomenda-se três xícaras...

A Páscoa está chegando e é impossível não desejar os doces que se amontoam por todos os lados. Por isso, hoje, me dedico ao chocolate, que é um alimento funcional, rico em antioxidantes, minerais e flavonoides, substâncias estas essenciais ao organismo. No entanto,...

Você sabia que existem mais pessoas no mundo que morrem pelo excesso de comida do que pela falta (inanição)? Quando se sobrecarrega o organismo com grandes quantidades de alimentos durante a refeição uma grande quantidade de energia é despendida para a digestão. O...