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Receitas
Canjica vegana

Ingredientes

500 gramas de canjica

1 litro de leite de soja ou sem lactose

Coco ralado a gosto

1 caixa de leite condensado de soja

 

Preparo: deixe de molho, por algumas horas, 500 gramas de canjica. Depois, lave e escorra. Em seguida,...

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Lasanha de berinjela

Ingredientes

Berinjela

Carne moída

Queijo

Cebola, alho e temperos a gosto


Preparo: corte a berinjela em fatias e coloque por cinco minutos em água fervente. Escorra a água e reserve. Refogue a carne...

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Risoto de funghi e damascos

Ingredientes
2 xícaras de arroz arbóreo
100g de funghi seco 
100g de damasco picado
1 lata de creme de leite de soja ou iogurte natural sem lactose
1 cebola ralada
sal a gosto
alecrim a gosto
temperos verdes a...







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Hambúrguer de carne moída

Ingredientes

Carne moída

Cebola

Alho

Pimenta 

Orégano

1 ovo

 

Preparo: misture a quantidade que preferir de carne moída com cebola, alho, pimenta, orégano e um ovo. Depois, molde os...

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Bolo de milho verde sem glúten

Ingredientes

1 ½  copo de milho verde (2 espigas)

1½ xícara de fubá

 ½ xícara de óleo de girassol

 ½ xícara de açúcar demerara

Coco...

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Omelete Colorida

Ingredientes:

2 claras

1 gema

1/2 cebola picadinha

1/2 cenoura ralada

1/2 pimentão picadinho

1/2 tomate picadinho

2 colheres de milho verde

1 colher rasa de linhaça

sal e orégano a...

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